Kulinarično doživetje – pripravo tradicionalne Slovenske potice

V okviru programa Evropske solidarnostne enote sta se mednarodni prostovoljki Salome in Tea iz Gruzije pridružili učencem posebnega programa (PPVI) za kulinarično doživetje – pripravo tradicionalne slovenske potice. Dogodek, ki se je odvijal v prostorih PPVI oddelka na OŠ Antona Globočnika, je bil namenjen izmenjavi kulinaričnih znanj in krepitvi medkulturnega razumevanja med vsemi udeleženci.

Potica, ki velja za eno najbolj prepoznavnih slovenskih jedi, ni zgolj kulinarični dosežek, temveč tudi pomemben del kulturne dediščine Slovenije. Zato sta bili Salome in Tea povabljene, da se pridružita PPVI oddelku, kjer so jim učenci in učiteljice predstavile postopek priprave tradicionalne slovenske potice.

Ob prihodu sta Salome in Tea pokazali veliko zanimanje za slovensko kulturo in tradicijo ter sta bili navdušeni nad priložnostjo, da se naučita pripraviti to priljubljeno jed. Ogledali sta si celoten proces priprave potice, vključno z gnetenjem testa, pripravo nadeva in oblikovanjem potice.

D.K.P